ШУ ПУЭР НО МИ СЯН 2006

НО МИ СЯН 2006 (糯米香普洱)

Выдержанный шу пуэр 2006 года из региона Цзинмай (景迈) — места, известного старыми чайными садами и традицией производства пуэров. Его отличительная черта — выраженная нота клейкого риса (糯米香 — Нuo Mi Xiang / «Но Ми Сян»), которая соединяется с классическим профилем зрелого шу пуэра: не перекрывает, а подчёркивает вкус настоя.

ПРОЛИВ / ЗАВАРИВАНИЕ

— Вода 95–100°C
— Гайвань / чайник: 5–8 г на 100–150 мл
— Кружка: 1,5 г на 250 мл / 4–5 мин
— Рекомендуется промыть чай перед первым проливом

ПРОФИЛЬ

— аромат: землистый, рисовый, грибной
— вкус: мягкий, округлый, слегка сладковатый

Это пуэр про баланс: рисовый акцент не доминирует, а деликатно «дополняет» композицию.