МИ ЛАН СЯН ДАН ЦУН 2025

МИ ЛАНЬ СЯН ДАНЬ ЦУН (蜜兰香单丛)

Высокогорный тёмный улун из Фениксовых гор — «Аромат Медовой Орхидеи»

Один из самых выразительных улунов материкового Китая — из небольшого хозяйства в горах Удун (凤凰山), провинция Гуандун. Это Дань Цун (单丛) — «одиночный куст», где каждый куст даёт свой уникальный ароматический характер. Ми Лань Сян («медовая орхидея») известен цветочно-фруктовым профилем и красивой динамикой от пролива к проливу.

ПРОЛИВ / ЗАВАРИВАНИЕ

— Вода 90–95°C
— Гайвань / чайник: 4–6 г на 100–150 мл
— Кружка: 2 г на 250 мл / 2–3 мин

ПРОФИЛЬ

— аромат: орхидеи, мёд, тропические фрукты, лёгкие пряности
— вкус: густой, маслянистый, с тонкой кислинкой и лёгкой горчинкой
— после: долгий, многослойный, цветочно-сладкий, согревающий